Il fait de nouveau très chaud en Turquie, idéal pour essayer cette très bonne recette de Timia!
Pour 2 grosses boules de sorbet
La recette en images...
1.Dans une casserole mettre les sucres, l' eau et 2 ou 3 càs de jus d'orange. faire chauffer.
2. Quand le sirop commence à former des bulles, ajouter les figues équeutées et coupées en 4. Faire cuire 10 min. environ en surveillant et en remuant de temps en temps: si les fruits attachent, ajouter un peu d'eau.
3. Mixer ce mélange.
4. Laisser refroidir puis mettre au congélateur: Remuer la préparation de temps en temps pour éviter la formation de paillettes. Compter 3h de prise.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble