Muffins chocolat blanc

Bonjour
Merci pour tous vos commentaires
concernant l'anniversaire de mon blog.
Cela me fais très plaisir.
Voici donc la recette des petits gâteaux qui m'ont servie pour
la photo du bloganniversaire.
elle me vient de ma voisine Isabelle qui la trouver
sur le blog Vitesse cuillère
A l'origine il faut le faire dans le Thermomix
mais moi je l'ai fais dans mon robot.



-100 gr de chocolat blanc
-300g de farine
- 1 sachet de levure
- 120 g de beurre mou
- 150 g de sucre
- 250 g de lait (25cl)
- 2 oeufs

Préchauffez votre four à 180°C ( th 6)
Mettez dans le robot le chocolat que vous mixer.



Puis ajoutez la farine, la levure, les oeufs et le beurre.




Ajoutez le lait et mélangez.




Reversez la pâte dans les moules à muffins.



Mettez au four 20 min.



J'ai fais en version muffin en papier
mais il faut mettre plusieurs couche de collerette ( 3)



Et en version avec le moule mini muffin de Flexipan.

Recette à imprimer