Magazine Côté Femmes

Les Pâtes Vivantes, Paris

Par Foodpeace

J'ai enfin essayé ce fameux restaurant chinois dont les spécialités sont des nouilles chinoises préparées à la commande (LaMian 拉麵).

Personnellement, je préfère Noodle Bar à la rue Nationale. Les nouilles maison y sont plus "al dente".

La pâte
Ce soir-là, la clientèle est moitié chinoise moitié française.
A l'entrée du restaurant se trouve une cuisine ouvert, on peut voir les cuisiniers préparer les nouilles à la commande.

Nouilles version étirée

Nouilles en copeau


Salade de méduse aux concombres

Chou fermenté aux poivres de Sichuan

Nouilles façon étirée au bouillon de boeuf

Nouilles façon étirée, sautées aux légumes

Nouilles en copeau, sauce Jajian (porc haché, tofu, sauce brune)

Les Pâtes vivantes
46, rue du Faubourg-Montmartre
75009 Paris
01 45 23 10 21
Ouvert tous les jours

http://feeds.feedburner.com/LeBonheurEstDansLeGot

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Pâtes chinoises au poulet (ou au crevettes)

    Bonjour, Aujourd'hui, une belle recette simple, savoureuse aux parfums d'Asie : Les pâtes chinoises au poulet, ou au crevettes Pour 3-4 personnes : Pour faire... Lire la suite

    Par  Lory
    CUISINE, RECETTES
  • Salade de pâtes océane

    Quand arrive les beaux jours, je suis une inconditionnelle des salades. Je les adaptent en fonction de mes placards et de ce qui traine dans le frigo. Lire la suite

    Par  Monique
    CUISINE, RECETTES
  • Pâtes aux légumes verts

    Par mer agitée “Quand mon verre est vide, je le plains”…avec une pareille maxime, ça ne peut finir que par de l’abus. Mon mari pourrait mieux que moi, vous... Lire la suite

    Par  Guven
    CUISINE, RECETTES
  • Pâtes aux fruits de mer

    Un plat délicieux, simple mais pleins de parfums! Pour les passionnés de poisson, fruits de mer et cuisine italienne Je vais vous donner la recette de base, bie... Lire la suite

    Par  Lory
    CUISINE, RECETTES
  • Pâtes sauce Roquefort

    Voici un repas tout simple que l'on a dégusté ce soir : de bonnes pâtes avec une sauce au roquefort accompagné d'un bon morceau d'onglet de chez mon boucher... Lire la suite

    Par  Lenidgourmand
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES
  • Pas à pas: les pâtes fraiches

    pas: pâtes fraiches

    Il y a longtemps, j’ai publié une recette de pâtes fraiches. Cette recette date de la création de mon blog et depuis bientôt un an, elle fait partie des recette... Lire la suite

    Par  Shazz
    CUISINE
  • Salade de pâtes à la provençales

    212 calories / personne250 g de penne regate25 g d'olives noires dénoyautées25 g de tomates séchéesune boite de cœur d'artichaut120 g de courgettes jaunes120 g... Lire la suite

    Par  Philtownwalker
    CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

A propos de l’auteur


Foodpeace 23 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte