Un plat d'automne

Ici, à Paris, il fait froid, très froid et en plus il pleut. Bref, juste envie de rester sous la couette et d'attendre que cela passe.

Alors quand à approcher la fin de la journée, je me suis dit qu'il fallait trouver une idée de plat simple mais bien reconstituant : l'option "lasagne" m'est apparue comme une bonne option. Pour changer, par contre, pas de tomates mais des produits de saisons : des champignons. Un reste de veau ? Et voilà un repas complet et savoureux.