Petits pots de crème au chocolat végétale parfumée à la coriandre

Léger Gourmand et Simplissime, What else!

Pour 3 personnes

Mixer 200 g de tofu soyeux et 100 g de chocolat fondu. Ajouter1c.c de coriandre moulu.
Verser ce mélange dans une casserole, ajouter 200 ml de lait d'amande et 1 g d'agar agar.
Mélanger au fouet et mettre sur le feu. Porter à ébullition et retirer du feu.
Verser dans des ramequins et réfrigérer pendant au moins 3 h.