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Délicieux repas d’automne

Par France

En entrée :
Une soupe complète de légumes variés (cèleri branche, poireaux, chou vert, pommes de terre, carotte, navets,) et viandes de canard ; typique des Pyrénées que l’on retrouve du Gers à l’Ariège avec toutes les variantes possibles.

Garbure au canard gras

Garbure au canard gras

Garbure au canard gras

En plat principal :
Carré de côtes de sanglier rôti au miel de châtaignier

Carré de côtes de sanglier rôti au miel de châtaignier

Carré de côtes de sanglier rôti au miel de châtaignier

En dessert une tarte aux poires
Tarte aux poires, frangipane sur lit de ganache au chocolat noir

Tarte aux poires, frangipane sur lit de ganache au chocolat noir

Tarte aux poires, frangipane sur lit de ganache au chocolat noir

Le cuistot de Cuisine facile 66

Délicieux repas d’automne
vous souhaite bon appétit à tous.


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