C'est le temps des Glaces ... Sorbet Poire - Mimosa

Nous sommes très gourmands de Glaces à la maison ...
je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes ...
celle-ci, je l'ai trouvé dans le magazine
Prima Cuisine Gourmande ...
comme j'avais craqué, il y a un moment de ça, sur le sirop de Mimosa,
ça tombait bien ...

Ingrédients :

          - 600g de poires
          - 1 citron
          - 20cl de sirop de Mimosa

Éplucher et épépiner les poires. Les couper en cubes et les mixer avec le jus du citron et le sirop de Mimosa.

Verser dans la sorbetière et mettre en marche. Mettre au congélateur.

Et voilà le tour est joué... c'est aussi simple que ça...

A l'aide:

Je suis à la recherche de sirop de melon, si quelqu'un pouvait m'indiquer où en trouver...