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Un panier de légumes et fruits de saison

Par Opapilles

Le froid semble s'installer durablement. le sol est encore gelé, malgré le léger redoux de ces derniers jours. L'arrachage des légumes a été suspendu. Heureusement, cet été, tomates, poivrons et courgettes ont été mis en conserve et viennent compléter les paniers de saison.

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Légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique : carottes de Colmar, pommes de terre Charlotte, haricots Lingot blancs, chou rouge.
Pommes récoltées dans les vergers de Groslay et cultivées selon les principes de l'agriculture raisonnée.
Pain de campagne aux raisins biologique en produit découverte.
Conserves de légumes biologiques : soupe de courgettes et préparation méditerranéenne (tomates, poivrons, oignons).


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