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Scoop : le chocolat au lait contient du lait

Publié le 17 janvier 2009 par Benjamin Tolman
Barre de chocolat Agrandir l'image

Angleterre - Les fabricants de la barre de chocolat au lait la plus célèbre du pays ont décidé d'avertir leurs consommateurs qu'elle contient du lait.

Le but initial de cette évidence, inscrite en majuscules et en gras sur les emballages des barres de chocolat, est d'attirer l'attention des personnes allergiques au lait. Ainsi cette prévention permettra de diminuer le nombre de cas de réactions allergiques pour mauvaise lecture des produits.
La société productrice de cette barre de chocolat prévoit de mettre des inscriptions sur tous les types de barres susceptibles d'être allergènes comme celles au lait et aux noix.

Le nombre de crises d'allergies alimentaires n'a cessé d'augmenter ces dernières années par manque de prévention.


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