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Ma tarte aux pommes ... pour Martika !

Publié le 18 janvier 2009 par Zoerose

Sur les conseils de Martika, j'ai créé une rubrique de "cuisine" ... si je dis ça à mon mari, je pense que ça le fera rigoler pendant un bon moment ... mais comme je le disais à Martika, cet homme ne comprend rien à mon instinct créatif dans le domaine culinaire !

Pour fêter la création de cette rubrique, je vous livre ma recette perso de

LA TARTE AUX POMMES de ZoéRose

1 pate feuilletée

6 pommes

1 bouteille de crême fleurette (ou crême frâiche, même allégée pour faire "staïle")

1 oeuf

du sucre (je le mets au pif, donc débrouillez-vous pour le dosage, ça sera votre touche perso !)

Faire dorer la pâte "nue"

Couper les pommes épluchées et épépinées et les répartir sur le fond de tarte

Mélanger tous les autres ingrédients dans un saladier : la crême, le sucre, l'oeuf

Verser cette préparation sur les pommes qui sont sur notre pâte feuilletée

Saupoudrer de sucre (oui, je sais, encore du sucre ... mais c'est un dessert, ou pas ?)

Au four jusqu'à ce que ça dore ...

C'EST DELICIEUX  !!!!!!


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