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Muffins en veux-tu, en voilà...

Publié le 18 janvier 2009 par Melistar @MelanieDeltenre
Pour mes muffins, je fais une pâte classique. Voici la recette.

Ingrédients: 3 oeufs, 150g de sucre, 160g de farine, 1/2 sachet de levure, 150g de beurre.

Préparation:

  1. Préchaufez le four à 180°
  2. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez ensuite la farine et la levure.
  3. Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange.
  4. Versez dans des moules à muffin et faites cuire 15 minutes maximum.

A cette pâte, vous pouvez ajouter tout ce que vous voulez...

Muffins poire-chocolat

Muffin poire belle hélène.jpg
Muffins au coeur de Nutella
Muffins au nutella.jpg
Muffins à la banane
Muffin à la banane.jpg

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