Petits gâteaux à l'arôme de pandan

Voici une recette de mon amie Cath du Blog de Lacath.
M'ayant envoyé un paquet contenant de bien bonne chose :  du chocolat de couverture, du chocolat de déco. (Vallhrona), de l'essence et de l'arôme de Pandan et du mélange Zahtar. Mille merci ma Cath.
  
Sa recette :
  
PRECHAUFFER LE FOUR à 180°

In grédients :

- 1 yaourt (le pot sert de mesure)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine à levure incorporée (n''en ayant pas j'ai mis 1/2 paquet de levure
- 3 oeufs
- 1 pot d'huile d'amande , (je n'en avais pas j'ai mis de l'huile d'olive)
- 1 1/2 c à c d'arôme de pandan (qui perd totalement sa couleur à la cuisson!)
- 4 gouttes de colorant vert (je n'en ai pas mis)

Mélanger, verser dans des moules en silicone .
Enfourner environ 25/30 minutes. Surveiller
Bon Appétit ! L'arôme de pandan à un petit gout d'amande amère.