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Le salon des vins naturels, de qualité et de terroir

Par Elmarco

Ces 17, 18 et 19 avril 2009, la deuxième édition du Salon des Vignerons vous ouvrira ses portes à Olne (Belgique).

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Le thème de ce “Salon des Vignerons” est centré sur les vins de qualité. Les 35 Vignerons présents, venant de toutes les régions de France sont engagés dans une démarche qualitative à la vigne (agriculture biologique, biodynamie) et à la cave (limitation des intrants œnologiques : soufre…). Certains sont des références du vignoble français (Pierre Frick, Mosse, Hauvette, Clusel-Roch, Dupasquier, Champ des Treilles, Cosse-Maisonneuve, La Rectorie et la Préceptorie), et d’autres des jeunes qui montent (Domaine de l’Octavin, La Grange Tiphaine, Causses Marines, Franck Pascal, Hervé Villemade…). La dégustation et la vente sur place sera complétée par des séances de dégustation à l’aveugle avec des professionnels, des conférences animées par les vignerons ainsi que des ateliers de cuisine et d’accords mets/vins. Une petite restauration avec des produits du terroir sera proposée.

Les différents vignerons à découvrir par région de France…

Alsace

Jean-Pierre et Chantal Frick - Domaine Pierre Frick (Alsace - Crémant d’Alsace - Alsace Grands Crus Steinert, Vorbourg, Eichberg - Alsace Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles)

Beaujolais

Michel Guignier - Domaine Michel Guignie (Beaujolais - Moulin à Vent - Fleurie)

Bourgogne

Thomas Pico - Domaine Pattes Loup (Chablis)
Agnès et Sébastien Paquet - Domaine Paquet (Auxey-Duresses)
Céline et Laurent Tripoz - Domaine Tripoz (Macon - Pouilly-Loché)

Bordeaux

Corinne et Jean-Michel Comme - Château du Champ des Treilles (Sainte-Foy Bordeaux)

Champagne

Franck Pascal - Champagne Franck Pascal (Champagne)

Corse

Nicolas Mariotti Bindi - Domaine Nicolas Mariotti Bindi (Patrimonio)

Jura

Alice Bouvot et Charles Dagand - Domaine de l’Octavin (Arbois)

Languedoc

Alban Michel - Les Sabots d’Hélène (Corbières)
Michèle et Frédéric Palacios - Le Mas de mon Père (Corbières, Malepère - Vin de Pays d’Oc)
Clément Mengus - Domaine de Cazaban (Cabardès)
Pierre Fabre et Marc Bertrand - Château de Gaure

Limoux

R. Forbes et J.-M. Rieux - Domaine de Gressac (Vin de Pays du Gard)
Luc Lybaert - Domaine Lous Grèzes (Duché d’Uzès)

Loire

Agnès et René Mosse - Domaine Mosse (Anjou)
Isabelle et Hervé Villemade - Domaine du Moulin (Cheverny - Cour Cheverny)
Damien Delecheneau - Domaine de la Grange Tiphaine (Touraine - Touraine Amboise - Montlouis)
Philippe Peulet - Domaine de la Perrière (Côte Roannaise)
Patrick Baudouin - Domaine Patrick Baudouin (Anjou - Coteaux du Layon)

Provence

Françoise Dutheil de la Rochère - Château Sainte-Anne (Côtes de Provence - Bandol)
Dominique Hauvette - Domaine Hauvette (Baux de Provence)

Rhône

Romain Corbin - Domaine le Pré Neuf (Côtes du Rhône - Vinsobres)
Gilbert Clusel et Brigitte Roch - Domaine Clusel-Roch (Côte-Rôtie - Condrieu)
Matthieu Dumarcher - Domaine M. Dumarcher (Côtes du Rhône)

Roussillon

Vincent Parcé - Domaine de la Rectorie (Banyuls - Collioure)… et Domaine de la Préceptorie (Côtes du Roussillon - Maury)
Jean-Philippe Padié et Guillaume Jouquet - Domaine Padié (Côtes du Roussillon - Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Lucien Salani - Domaine des Balmettes (Vin de Pays des Côtes Catalanes - Muscat de Rivesaltes)

Savoie

Véronique Dupasquier - Domaine Dupasquier (Roussette de Savoie)

Sud-Ouest

C. Maisonneuve et M. Cosse - Domaine Cosse-Maisonneuve (Cahors)
Patrice Lescarret - Domaine de Causse Marines (Gaillac)
Stéphanie Roussel - Château Lassolle (Côtes du Marmandais)

Quand? Ve de 17h à 22h, Sa de 11h à 20h & Di de 10h à 18h
Où? Salle Théo Dubois, rue des Combattants 13
Prix? 8€ (verre Spiegelau Expert et dépliant de dégustation compris)
Informations complémentaires: www.salondesvignerons.be


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