Avis de ne pas consommer de la sauce à spaghetti en conserve
Mise en garde à la population
Québec, le 18 février 2009 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise établie sous la raison sociale Alimentation Valga 2009 et située au 2410, avenue Royale, à Québec, avise la population de ne pas consommer la sauce à spaghetti vendue par cette entreprise si cette sauce n’a pas été conservée en tout temps au réfrigérateur depuis son achat. Ce produit ne comporte pas la mention « Garder réfrigéré » sur le contenant.
Le produit faisant l’objet de la présente mise en garde porte l’inscription « SAUCE SPAGETTI, ALIMENTATION VALGA, 2410 AV ROYALE BEAUPORT » et il a été vendu uniquement à l’établissement désigné plus haut. Tous les lots de ce produit sont visés par cette mise en garde.
L’entreprise procède volontairement au rappel du produit. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de prévention. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté s’il n’a pas été conservé au réfrigérateur en tout temps.
Information additionnelle
Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.
Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le numéro 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du Ministère et vous inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappel d’aliments.
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