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Yaourts à la vanille bourbon et confiture de banane

Par Elo
Je crois bien que je n'avais encore jamais fait de yaourts à la vanille aussi vanillés ! Le parfum n'était pas si fort la dernière fois, mais c'est bien meilleur cette fois !

Voilà donc pour 7 yaourts :
1 l de lait entier
1 yaourt nature
1 gousse de vanille Bourbon de Madagascar de Evanilla / Délice vanille
7 cc de confiture de banane Ethiquable
4 cs de cassonade
Faire bouillir le lait.
Fendre la gousse de vanille et retirer les grains avant de tout mettre dans la casserole.
Laisser infuser 2 à 3h.
Battre le yaourt et ajouter le lait vanillé.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Déposer 1 cc de confiture au fond de chaque pot puis, recouvrir de lait.
Mettre en yaourtière pour 10h.
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