Bonjour, bonjour
Comme hier j'avais envie de citron, et que mon test avec le sucre au citron n'as pas été très concluant, j'ai refais des petites tartelettes au citron avec un vrai citron ...
Et bien rien de mieux que le vrai citron pour donner du goût à des petits gâteaux !
La recette
Ingrédients :
50g de beurre 1/2 sel
1 oeuf
150g de farine
75g de sucre
1/2 sachet de levure
1 citron (zeste & jus)
8cs de lait
Préparation :
Faire fondre le beurre et le mélanger à l'oeuf et au lait
Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier à part
Mélanger ensuite ensemble les deux préparations
Ajouter ensuite le zeste et le jus du citron
Mélanger
Mettre au four entre 15-20 min (tout dépend de la taille de vos moules) à 200°
Faites vous un petit thé pendant ce temps là, et dégustez vos petites merveilles encore tiède avec votre tasse de thé !!!
Allé allé, filez ... je vous souhaite une très belle journée