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Carbonara rapide

Par Vitessecuillere
Cette recette est super pour les jours ou il faut faire vite...et ces jours sont nombreux!
INGRÉDIENTS:200gr de lardons natures ou fumés (au choix)
200gr de crème fraîche liquide
300gr de pâtes (pour moi penne rigate)
470 a 500gr d'eau
Parmesan
PRÉPARATION:
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf le Parmesan, dans le bol du Thermomix 14 min 100° vit cuill sens inv.Servir aussitôt parsemé de Parmesan.
Bon ap'
Pour la cuisson, vous pouvez aussi vous rapportez au temps sur le paquet de pâtes.Vous pouvez aussi rajouter un jaune d'oeuf 2 min avant la fin de cuisson.

Je n'ai pas pour habitude de faire ce genre de chose, mais un prix de l'Amitié m'a été décerné par Miaou, je l'en remercie publiquement de tout coeur ,vraiment.


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