Point de recette aujourd’hui les zamis !
En fait, je sais que parmi vous se trouvent quelques personnes pratiquant l’art du Bento plus ou moins quotidiennement et c’est à eux que je m’adresse particulièrement cette fois. Mais je suis certaine que cela pourra servir à d’autres qu’à moi.
Changement de vie à tous points de vue: c’est à moi de préparer le repas que mes Trollettes auront pour le déjeuner. C’est une organisation complexe que je vais vous épargner (je sais que c’est encore le matin en France, samedi en plus, lorsque cet article sera mis en ligne) afin de ne pas vous filer tout de suite mal à la tête (croyez-moi, je m’en voudrais !). J’ai deux donc le repas de chacune de mes filles à préparer afin qu’elles le déjeunent sur place (il y a de quoi réchauffer); et il faudra très certainement que je fasse de même avec Cheridoo lorsqu’il aura commencé à travailler (ici, pas deux heures de pause pour manger). Alors je pense que nos bento boxes vont enfin servir, et être rentabilisées !
MAIS voilà… je ne m’en suis jamais servie dans les règles de l’art, alors j’ai besoin de vos précieux conseils quant à leur préparation, des règles de base à savoir.
- Je sais par exemple qu’il est préférable de réchauffer le plat avant de l’incorporer au bento; ok, mais pourquoi ?
- Comment faites-vous lorsque vos bento ne sont pas adaptés au micro-ondes (il faut alors zapper la jolie présentation, puisque ce sera éparpillé dans une assiette afin d’être réchauffé ?!) ?
Je suis preneuse de tout conseil, même s’il peut paraître stupide de prime abord, alors n’hésitez pas à m’en dire plus.
Ca commence lundi (le 2 Mars), jusque-là Grenouille mangeait avec nous le midi; mais à partir de lundi sa soeur allant à la garderie (même structure mais dans deux endroit différents), nous les récupérerons à 13h après le repas.
Merci d’avance à vous pour votre aide… qu’est-ce que j’aime blogger pour cet aspect entraide
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