Tarte tomate, mozzarella & Longanice

Une petite tarte toute savoureuse & toute colorée

Bonjour, bonjour les loulous

Et surtout bon mercredi, aujourd'hui encore de la pluie, mais je vous propose tout de même une petite recette qui sent bon le soleil.

Tarte tomate, mozzarella & Longanice

Pour une belle tarte ou plusieurs petites

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 3 cuillère à soupe de moutarde au piment d'espelette de la Maison du Patanegra
• De la longanice de chez Europa Flavor
• 3 tomates
• 2 boules de mozzarella

Préparation :

Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte

Badigeonner le fond de tarte avec la moutarde au piment d'espelette

Ajouter les tomates coupées en rondelles

La mozzarella coupée en rondelle

Les tranches de longanice

Enfourner pour 30 minutes à 180° laisser

Voilà c'est prêt, vous n'avez plus qu'à vous régaler les papilles ...

Je vous souhaite à tous une très belle journée et je vous donne rendez-vous ce soir pour une petite découverte gourmande qui vaut vraiment le détour.

Gros bisous les petits loups et à ce soir ;o)