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Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!

Par Anne53
Crème aux cuberdons,  pour moments de tendresse!!
Crème aux cuberdons,  pour moments de tendresse!!
Crème aux cuberdons,  pour moments de tendresse!!
Ahhhhhhhhhhh, le Cuberdon existe pour notre plus grand bonheur!!!Envie de rose.....envie de tendresse....de douceur!!!La taille de ce petit "nez rouge" doit être de 2,5cms pour la simple raison qu'il doit pouvoir "exploser en bouche"!!!Tout simplement divin!!! Pour votre marché: -1/2 litre de lait-40 gr de Maïzena-1 jaune d'oeuf-8 cuberdons-pas de sucre (hmm, le cuberdon est assez sucré) On fait comment? *Faire fondre les cuberdons dans le lait chaud, bien mélanger.*Remettre sur le feu et ajouter la maïzena diluée dans un peu de lait prélevéde la quantité initiale*Au premier bouillon, couper le feu.*Ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger.*Mettre en verrines. J'ai garni avec des boutons de roses et un cuberdon( un VRAI) Bon appétit et bon mardi!!! Source:http://www.cuberdons.com/

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