Un dimanche a saint-malo

RESTAURANT "L'ENCRAGE"
7, rue Jacques Cartier
35 400 Saint-Malo
Tél : 02.99.40.15.97

- Type de cuisine :

Française, régionale, produits de la mer 

- Je recommande :

Plateau de fruits de mer : 1/2 tourteau, 6 huîtres, crevettes, langoustines, bigorneaux, crevettes grises, bulots 

Choucroute de la mer   Duo de filet et ris de veau poêlés aux girolles

Crème brûlée maison... avec les vrais graines de vanille ! 

- Rapport qualité prix :

Excellent : compter 70€ pour 2, vin compris. Et les fruits de mer sont d'une rare fraîcheur !

- Le restaurant :

Situé au beau milieu de tous les restaurants à touristes de Saint Malo, il fallait le  trouver. En fait il nous a été recommandé par un local et il est même recommandé par le Michelin 2009 ! Et je ne parle même pas de l'accueil et de la gentillesse de la patronne.

A ne râter sous aucun prétexte !