Grand Tasting 2007 : Un programme exceptionnel !

Avec plus de 300 producteurs présents et de nombreuses animations, le Grand Tasting 2007 qui se déroulera les 30 novembre et 1er décembre prochain au Carrousel du Louvre à Paris s’annonce comme un cru majeur.

Pour tout amateur de vins, le Grand Tasting est l’occasion unique de déguster les meilleurs vins du monde et de rencontrer les vignerons qui les produisent : pour 15€ seulement et dans les célèbres verres de dégustation Riedel, l’amateur pourra déguster les vins des 300 producteurs, tous sélectionnés par Bettane & Desseauve dans leur dernier ouvrage Le Grand Guide des vins de France 2008.

Le salon affiche complet

La liste des producteurs présents est d’un niveau très élevé, tant dans les grands crus que les vins découvertes à petit prix. Quelques exemples à travers ce tour du monde du Grand Tasting 2007 (liste complète disponible sur demande et téléchargeable sur le site http://www.grandtasting.com/) :

- Alsace : Domaines Paul Blanck, Agathe Bursin, Seppi Landmann, etc.
- Bordeaux : Châteaux Chasse-Spleen, Beychevelle, Haut-Bailly, Giscours, Guiraud, Sociando Mallet, Suduiraut, Talbot, Pape-Clément, Gilette, etc.
- Bourgogne : Clos de Tart, Château de la Tour, Bouchard père et fils, Jadot, Drouhin, Latour, Chanson, Domaine Jean-Marie Guffens, Duboeuf, etc.
- Champagne : Bollinger, Drappier, Charles Heidsieck, Moët et Chandon, Taittinger, Jacquesson, Mumm, Joseph Perrier, etc.
- Vallée du Rhône : M. Chapoutier, Châteaux de Beaucastel, la Gardine, Domaines de la Mordorée, Richaud, Rouge Garance, etc.
- Provence : Châteaux de Pibarnon, Gavoty, Minuty, Rimauresq, etc.
- Sud-ouest : Châteaux Montus et Bouscassé, vignoble de Jurançon, etc.
- Languedoc-Roussillon : Château Saint-Jean de Bébian, Villerambert-Julien, domaines Bertrand Bergé, l’Ostal Cazes, etc.
- Italie : Bruno Rocca, Luciano Sandrone, Roberto Voerzio, Poderi Aldo Conterno (Piémont), Siro Pacenti, Isole e Olena (Tosacane), Ca’ del Bosco (Lombardie), Montevetrano (Campanie), Planeta (Sicile), etc.
- Portugal : portos Fonseca et Taylor’s
- Chili : Casa Lapostolle
- Australie : Cap Mentelle
- Nouvelle-Zélande : Cloudy Bay.

A ce parcours étonnant s’ajoutent des animations originales et inédites :
- Les master class : disponibles uniquement sur réservation, des dégustations de prestige de vins de légende commentées par les producteurs eux-mêmes et par Bettane et Desseauve. Au sommet de ces grands moments, la dégustation des vins stars du dernier guide : Mouton Rothschild, Chambertin Clos de Bèze Domaine Rousseau, Clos Windsbuhl Domaine Zind-Humbrecht, côte rôtie la Turque Guigal, champagne Bollinger.

- Les grandes dégustations : comment dénicher des grands bordeaux abordables ? Ouvertes à tous, deux dégustations commentées avec la jeune garde de la région de Saint-Emilion et Pomerol (le Cercle rive droite) et du Médoc (Alliance des Crus bourgeois).

- Les Ateliers du Goût Elle à Table : pour savourer en direct les accords mets et vins concoctés par de grands chefs et les vignerons.

- Le Maître du vin 2007 : organisé pour la première fois, un spectaculaire concours individuel de dégustation à l’aveugle sacrera le meilleur dégustateur de France ! Chaque participant devra identifier les caractéristiques et l’origine des trois vins qui seront servis à l’aveugle et répondre à un questionnaire de connaissance générale sur les vins français.
6 manches qualificatives de 1 heure chacune sont prévues dans la journée du vendredi 30 (de 11h à 18h30). 3 candidats seront retenus par manche. Les 18 concurrents sélectionnés prendront part à la finale qui se déroulera le même jour à 19h00. Le vainqueur deviendra le Maître du vin 2007. Le coût de participation est de 20€. Pour s’inscrire : http://www.grandtasting.com/ rubrique Le Maître du Vin.

- Les Grands prix du vin Bettane&Desseauve : le jeudi 29 novembre à l’Intercontinental Grand Hôtel se déroulera la troisième édition des Grands prix du vin Bettane&Desseauve. Les six prix remis à cette occasion (Homme de l’année, Vin de l’année, Producteur étranger de l’année, Découverte de l’année, « Vin de plaisir » de l’année, Grand prix d’honneur) seront présentés au public du Grand Tasting.

D’autres savoureuses surprises seront bientôt annoncées. Pour tout savoir sur ce programme et acheter ses places, il suffit de se connecter sur le site du Grand Tasting (http://www.grandtasting.com/). On pourra en outre y retrouver régulièrement Michel Bettane et Thierry Desseauve qui ont ouvert leur blog !

Le prix d’entrée est de 15€ pour une journée, 20€ pour les deux journées. L’achat en ligne sur www.grandtasting.com permet d’obtenir une réduction de 20% sur ces tarifs. Le Grand Tasting ouvrira ses portes de 10h30 à 21h30 le vendredi 30 novembre et de 10h30 à 20h30 le samedi 1er décembre au Carrousel du Louvre.   Publié par Thierry Roussillon à l'adresse