Mathias Waelli, Caissière... et après ?. Une enquête parmi les travailleurs de la grande distribution, Puf, Coll « Partage du savoir », 2009 L'ouvrage de Mathias Waelli pourrait offrir un exemple parfait au dernier livre de Jean Peneff, Le goût de l'observation. Comprendre et pratiquer [...]
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Caissière... et après ?. Une enquête parmi les travailleurs de la grande distribution
Publié le 15 septembre 2009 par Anonymeses Mathias Waelli, Caissière... et après ?. Une enquête parmi les travailleurs de la grande distribution, Puf, Coll « Partage du savoir », 2009 L'ouvrage de Mathias Waelli pourrait offrir un exemple parfait au dernier livre de Jean Peneff, Le goût de l'observation. Comprendre et pratiquer [...]
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