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Trilogie de desserts

Par Alorangeane

Trois desserts version amuses-bouches. Une présentation assez sympa, j'ai pris 2 recettes sur un livre que mon cher et tendre m'a offert l'année dernière, il s'agit de "Desserts des Grands Chefs".

Dans la verrine, c'est un cappucino glacé, dans la cuillère, un sorbet à l'orange avec un croustillant au sésame et dans le ramequin, c'est un soufflé au chocolat et Grand Marnier.

Donc, pour les trois prochains articles, il sera question du détail de ces recettes.

Je vous laisse apprécier en photo.

trilogie


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