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Biscuits à l’Érable, Gruau, Choco et Caramel

Par Sakya
Biscuits à l’Érable, Gruau, Choco et Caramel J'ai commencé par vouloir me faire des biscuits au sirop d'érable avec du gruau, ensuite j'ai ajouté des pépites de chocolats miniature, des caramels Skor et pour finir des pacanes..Que pensez-vous du résultat?.. je n'étais plus capable d'arrêter d'en manger
Biscuits à l’Érable, Gruau, Choco et CaramelIl me fais plaisir de vous partager cette recette..

Biscuits à l’Érable, Gruau, Choco et CaramelBiscuits à l’Érable, Gruau, Choco et Caramel
3/4 tasse 190 ml de beurre
2 oeufs
1 tasse 250 ml de sirop d’érable
1/4 tasse 60 ml d’eau tiède
1 c. à thé 5 ml de vanille
3 tasses 750 ml de gruau d'avoine cuisson rapide
1 tasse 250 ml de farine
1 c. à thé 5 ml de sel
1/2 c. à thé 3 ml de soda à pâte
1/3 tasse 80 ml pépites de caramel Skor
2/3 tasse 150 ml pépites de chocolat mi-sucré miniature
½ tasse 125 ml de pacane haché grossièrement.

Préparation:
Préchauffer le four à 350°F (180C)
Battre ensemble les oeufs, le beurre, le sirop, l’eau et la vanille

pour obtenir un mélange onctueux.
Ajouter le reste des ingrédients secs et bien mélanger doucement.
Déposer à la cuillère sur une plaque à biscuits graissée ou sur du papier parchemin.
Cuire de 12 à 15 minutes ( moi 16 minutes ) jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés
Mon Rendement = 30 Biscuits
Bon appétit!!
Sakya


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