Magazine Cuisine

Cheese cake ...à la Grecque ? ^^

Par Rata

j0438465 En feuilletant quelques recettes de Cheese cake (de Nigella Lawson) je me suis dit allons y...j'ai des yaourts à la Grecque...ça sera plus fondant que du fromage blanc et moins riche que de la crème.....

et ben..............OUI

voilà la recette que j'ai ...plus ou moins suivi ...ou adaptée...

4 yaourts à la Grecque

3 oeufs battu

100 gr de sucre

2 jus de citron avec un zeste

1 ou 2 CS de farine

une pincée de sel

on fouette le tout

on goutte

pour le fond on attrape le paquet de petits beurres que les enfants n'ont jamais voulu finir , on le pile avec un peu de beurre voir un chouia de sucre et de canelle

on tasse au fond d'un moule; on recouvre avec la préparation au yaourt

et hop ! four doux (pas plus de 180°) 45 minutes environs!

on laisse refroidir

et au frigo...............

macaron_013

c'est pas juste que se soit si bon !!!

en plus chez moi je suis quasi la seule à aimer le cheese cake...vous vous rendez compte? va falloir que je le mange toute seule !!!!

Smiley_IPB_265

805898


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Coupe de cottage cheese aux fruits secs

    Coupe cottage cheese fruits secs

    J'aime relayer au travers de ce blog, des évènements qui touchent soit à ma région soit à la cuisine. Or, au mois de décembre, la ville de Metz accueillera un... Lire la suite

    Par  Cocopassions
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Le cheese-cake qui fait krouchsssss

    cheese-cake fait krouchsssss

    Après la version salée de la semaine dernière, la version sucrée ! krouchssssssssssssssss ... J'aurai voulu enregistrer la bruit que fait la cuillère lorsqu'ell... Lire la suite

    Par  Anlorette
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Salade d' Oranges à la Grecque et voyage à Mystra

    Salade Oranges Grecque voyage Mystra

    . ** . ;** Le temps des agrumes revient. Une recette. toute simple mais qui fera son petit effet aussi bien sur le plan visuel que sur le plan gustatif. .... Lire la suite

    Par  Miechambo
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Cheese naan

    Cheese naan

    La recette: pour 5 cheese naan- 3 cuillères à soupe de beurre fondu- 13 cl de lait- 1 fromage blanc- 1 cuillère à soupe d'huile- du sel- 300 gr de farine- 20... Lire la suite

    Par  Meld
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Cheese cake crémeux light banane caramel

    Cheese cake crémeux light banane caramel

    Un cheese cake crémeux uniquement avec du fromage blanc, des petits suisses et du fromage frais à tartiner.La saveur du caramel est procurée par un arôme nature... Lire la suite

    Par  Cookline
    CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Riz à la grecque

    grecque

    Au Portugal, nous sommes un peu les Chinois de l'Europe avec notre consommation record de riz, une céréale qui accompagne de nombreux plats traditionnels. Lire la suite

    Par  Elvira
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE, VÉGÉTARIENNE
  • Champignons à la Grecque

    Champignons Grecque

    ... voilà une entrée que j'adore, que je tiens de ma maman, qui la tient de sa maman... C'est tout simple à faire, il faut juste s'y prendre à l'avance pour... Lire la suite

    Par  Sorcilili
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE, VÉGÉTARIENNE

A propos de l’auteur


Rata 315 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte