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Bouchées croustillantes au chèvre

Publié le 18 octobre 2007 par Barbinou

Cette recette est une des préférée de ma soeur, très simple et très rapide, je la fait souvent pour accompagner une salade composée, on peut je pense facilement l'agrémenter avec des graines de pavot, des herbes ou des épices sur le chèvre. Pas besoin de matière grasse.

Je les ai fait nature pour faire plaisir à toute la famille.

bouch_eoch_vre

Il vous faut (pour 8 bouchées)

4 feuilles de brick

4 crottin de chèvre sec ou demi sec

ET C'EST TOUT

 

Préparation

Préchauffez le four à 180 °

Coupez les feuilles de brick en 2 et les crottins de chèvres aussi pour obtenir 8 rondelles.

Procédez au pliage comme sur la photo qui suit :

bouch_e_chevre

Cuire une quinzaine de minutes.

 

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