Elle se déroule pendant deux jours, le 1er et le 2 novembre après la fête d'Halloween qui n'a aucun rapport.
Cete fête est vieille d'environ 3500 ans...
Lors de l'époque de Moctezuma, le dernier empereur des Aztèques, les habitants du Mexique venaient plusieurs fois par an sur les tombes des morts.
Après avoir chanté et dansé, ils laissaient des offrandes.
Les Espagnols avaient eux l'habitude de venir dans les cimetières à la Toussaint. Le rituel aztèque n'a pas été éradiqué. Sa date a été fixée de manière à coïncider à la fête Chrétienne.
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