Verrines haricots blanc et chair de crabe

Pour 6 verrines

100 g de haricots blanc (en boîte)

1 tomate

80 g de crabe

2 c.à café d'huile d'olive

1 c.à café de vinaigre
1 c.à café de citron
Sel et poivre

  Rincez, égouttez les haricots y ajouter 1 c.à café d'huile d'olive et 1 c.à café de vinaigre, salez, poivrez disposez-les dans les verrines.
Coupez la tomates en petits dés , y ajouter 1c.à café d'huile d'olive , 1 c.à café de citron ,  du persil, du poivre, et la chair de  crabe, mélangez et finir de dresser les verrines.
A déguster bien frais.