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Huile de palme, Unilever sur la voie d’un approvisionnement durable

Par Macantinebio

Un article trouvé sur Natura Vox, nous apprend qu’Unilever a cessé toute relation commerciale avec un fournisseur indonésien d’huile de palme accusé par Greenpeace de pratiquer “la coupe illégale de forêts tropicales indonésiennes pour planter des palmiers à huile”…

Cette mesure jette une lumière nouvelle sur ce phénomène très grave pour l’environnement qui se déroule loin de chez nous et sur lequel malgré tout nous pouvons avoir une influence.

En effet l’huile de palme entre dans le composition de nombreux produits alimentaires. Il serait donc intéressant de demander dans nos cantines si elles consomment de l’huile de palme et si l’origine de cette huile est certifiée.


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