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Des rochers pour Haïti

Par Gourmande
Des rochers pour Haïti

Voici une recette que m 'a donnée une amie Colette dite Coco

Ces rochers sont excellents

Paradoxe de tous nos blogs regorgeant de nourriture ...

Quand on voit ce qui se passe à Haïti et ailleurs ...

Je participe donc à l 'opération organisée par 750 g pour venir en aide à Haïti

Des rochers pour Haïti


L'opération 750 grammes a décidé de reverser 5 euros à Action contre la Faim pour toute recette déposée sur le site jusqu'au dimanche 24 janvier 2010
Vous pouvez aussi faire un don en cliquant sur l 'image

Rochers Coco

200 g de sucre semoule

200 g de noix de coco

3 ou 4 blancs d'œufs


Mélanger le sucre , la noix de coco et les blancs d'œufs non battus

Déposerà la cuillère des petits tas de pâte que vous façonner ensuite du bout des doigts sur la Silpat

Enfourner 15 minutes environTh6/180°C jusqu'à ce que le sommet des petits fours soit dorés, l'intérieur doit rester moelleux

Des rochers pour Haïti


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