Clafoutis chèvre-épinards

Par personne : 190 calories 300 gr épinards en branches surgelés 4 cuillères à soupe de basilic ciselé (frais ou surgelé) 2 œufs 200 gr de chèvre frais 25 cl de lait demi-écrémé 1 grande boîte de pulpe de tomates (soit 400 gr) 100 gr de farine fluide sel, poivrer Préchauffer le four 180°C (th 6). Mettez les épinards encore surgelés dans une sauteuse, avec la pulpe de tomates. Faites cuire le