Magazine Cuisine

Soupàtout et n'importe quoi, au Momix !

Par Lolocoop
Et oui quand on s'achète des livres de luxe, après on mange des pâtes et on recycle encore plus les restes ! De plus c'était aussi l'occasion de faire passer les navets que les enfants ont refusé de manger rôtis !
blog-soupe-a-tout.jpg
J'avais donc un mélange de navets et carottes (environ 200 g), j'ai ajouté 150g de brocolis (surgelés) 100 g de courgettes (surgelées aussi) et un fond de riz au thon et sauce citron (mais vraiment un fond). J'ai tout mis dans le bol de mon Thermomix pour 20 mn vitesse 1 th° 100, puis j'ai ajouté 2 cuil à soupe de crème fraiche et vitesse 9 pour 1 mn.
blog-soupe-a-tout-1.jpg
Vous pouvez faire ce genre de soupe à tout avec vraiment tous les restes, et du coup mes navets ils ont été mangé par les loulous qui ont trouvé ma soupe très très bonne ;-)
Si vous n'avez pas de Thermomix, une bonne casserole, et un mixeur girafe et ce sera parfait.
D'autres soupes : Courgettes lait de coco, Potiron goût fumé, et la soupe verte des martiens.

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Lolocoop 927 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine