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Desserts, le magazine…

Publié le 29 janvier 2010 par Lalettregourmande @Lettregourmande
P1090039  Au cours d’une de mes déambulations dans Paris à la recherche d’inspiration, j’ai déniché le magazine desserts. C’est un bi annuel édité par l’association relais dessert composée de chefs pâtissiers de renom, Pierre Hermé etc… Pour ne cite qu’eux.
En plus de raconter ce que les chefs pâtissiers font quand ils se réunissent, de présenter les derniers livres de pâtisserie qui sont sortis, le magazine propose quelques recettes élaborées par les-dits chefs et là, il devient vraiment intéressant. Si on ajoute à cela le fait qu’il est gratuit et bien je dis banco !
Et puis alors les photos…. Miam !
Il est disponible sur le site de l’association relais desserts, ici, sur le site de l’association http://www.relais-desserts.net/

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