Alerte alimentaire - Mise à jour - Salmonella dans des croustilles - Canada

La présente est un communiqué émis le 2 mars 2010 par l’entreprise américaine Tim’s Cascade Snacks, d’Algona (Washington), sur le site Web de la Food and Drug Administration des États-Unis (USFDA). Tim’s Cascade Snacks retire volontairement du marché tous les produits indiqués ci-dessous. Certains de ces produits pourraient avoir été distribués au Canada; par conséquent, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer ces produits.

Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter le site Web de l’USFDA à l’adresse http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm202813.htm

Alertes connexes : 2010-03-03 | 2010-03-02 | 2010-03-02

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Tim’s Cascade Snacks rappelle les produits suivants : Hawaiian® Croustilles cuites à la marmite - Oignon doux de Maui et Hawaiian - Anneaux à l’oignon doux de Maui qui pourraient s’avérer un danger possible pour la santé

Personne-ressource :
Michelle Weese,
973-541-8620

POUR DIFFUSION IMMÉDIATE - Le 2 mars 2010 - Dans le souci de protéger les consommateurs, Tim’s Cascade Snacks, d’Algona (Washington), retire du marché les produits suivant : HAWAIIAN® Croustilles cuites à la marmite - OIGNON DOUX DE MAUI et HAWAIIAN - ANNEAUX À L’OIGNON DOUX DE MAUI, car ces produits pourraient avoir été contaminés par Salmonella, un microorganisme qui peut causer des infections graves, parfois mortelles, chez les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par une fièvre, de la diarrhée (parfois sanguinolente), des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales. Dans de rares cas, le microorganisme peut s’introduire dans le sang et provoquer des maladies plus graves telles qu’une infection artérielle (c.-à-d. un anévrisme infectieux), l’endocardite et l’arthrite

Les produits visés Hawaiian® Croustilles cuites à la marmite - Oignon doux de Maui et Hawaiian - Anneaux à l’oignon doux de Maui ont été distribués à l’échelle nationale ainsi qu’au Canada par l’intermédiaire de détaillants, de distributeurs, de services de livraison directe et de ventes par Internet. Les produits ont été vendus en emballages individuels et en emballages multiples, notamment des emballages assortis. Aucun autre produit « Hawaiian » n’est visé par la présente mise en garde.

Seuls les produits suivants sont visés par le rappel :

‘Hawaiian Croustilles cuites à la marmite - Oignon doux de Maui
Tous les codes de date de MAR 09 10 à JUN 07 10 inclusivement

POIDS NET DE L’EMBALLAGE CUP

Sacs de 1 once 1159400116

Sacs de 1,5 once 1159402213

Sacs de 2 onces 1159420211

Sacs de 5 onces 1159400503

Sacs de 8 onces 1159410034

Sacs de 18 onces 1159402005

Sacs de 32 onces 1159403201

Emballages de 15 sacs de 2 onces Sac : 1159420211
Boîte : 1159499007

Emballage assorti
« It’s Time for Tim’s Variety Pack », 36 unités de 1,5 once Sac : 1159402213
Plateau : 1159436001

Sacs de 70 grammes 1159400704

Sacs de 210 grammes 1159400754

Sacs de 908 grammes 1159403201

‘Hawaiian - Anneaux à l’oignon doux de Maui
Tous les codes de date de MAR 23 10 à JUN 21 10

POIDS NET DE L’EMBALLAGE CUP

Sacs de 0,75 once 1159407501

Sacs de 1,5 once 1159402022

Sacs de 4 onces 1159440401

Sacs 42 grammes 1159401501

Aucun cas de maladie lié à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Les produits visés, HAWAIIAN® Croustilles cuites à la marmite - OIGNON DOUX DE MAUI et HAWAIIAN - ANNEAUX À L’OIGNON DOUX DE MAUI, sont retirés du marché car ils contiennent des protéines végétales hydrolysées fabriquées, distribuées et retirées du marché par Basic Food Flavors, Inc., de Las Vegas (Nevada).

Les consommateurs qui ont acheté ces produits ne devraient pas les consommer et devraient les retourner à leur détaillant pour obtenir un remboursement. Tim’s Cascade et les détaillants associés retirent les produits visés du marché. Par conséquent, les consommateurs peuvent être assurés que tous les autres produits Tim’s Cascade demeurant sur les tablettes sont salubres et ne sont pas visés par la présente mise en garde. Pour toute question, les consommateurs peuvent composer le 888-299-7646. Une personne est à la disposition des consommateurs de 8 h à 16 h (HNC). De plus, une bande audio contenant tous les renseignements pertinents est diffusée en continue.

Photos des produits

Agence Canadienne d’Inspection des Aliments

Canadian Food Inspection Agency

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