Panna cotta au limoncello

Source : Magazine Femme Actuelle

Préparation : 15min
Cuisson : 10min

Pour 4 verrines :

Ingrédients :
500g de crème fleurette
3 feuilles de gélatine
80g de sucre
1 zeste de citron
5 c à s de limoncello
4 grappes de groseilles myrtilles pour moi

Préparation :
Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.

Dans une casserole, chauffez la crème avec le sucre, le zeste de citron et 1 c à s de limoncello.

Aux premiers frémissements, retirez du feu, ajoutez la gélatine puis fouettez pour l'incorporer.
Remplissez des verrines et réservez au frais, 2h au moins.

Pour servir, nappez les panna cotta de limoncello.
Décorez de groseilles 2 - 3 myrtilles.