Mousse caramel au beurre salé

J'aime beaucoup le caramel au beurre salé. Je peux dire que je sais le faire (cf ici ou ici) mais c'est toujours une angoisse (oui carrément) alors quand j'en ai eu l'occasion d'en commander sur BienManger.com, je ne me suis pas privée. Maintenant que le pot est ouvert, faut bien l'utilier...J'en ai Lire la suite sur le blog de l'auteur