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Le brugnon

Publié le 04 juillet 2010 par 123soleil

Le brugnon est une variété de fruit de pêcher issu d'une mutation naturelle et non pas d'une greffe de branche de prunier sur un pêcher.

Le brugnon


Contrairement à la pêche, sa peau est brillante et lisse, sans duvet.

Et sa chair blanche ou jaune.

Vous trouverez des brugnons sur les étales de vos marchés à partir du mois d'août jusqu'au mois de septembre.

Le brugnon


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