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Salade de pâtes froides

Par Snoopy1989

Hier, il m'est arrivé une tuile. La fenêtre de ma chambre a volé en éclat à cause des rafales de vents. Heureusement il n'y a pas eu de blessés mais nous avons du courir sous la pluie et le vent pour ramasser les éclats de verre qui volaient partout sur la route. J'espere que la fenêtre sera réparée avant les orages annoncés pour demain.

Passons à la recette

Pour 2 personnes

450 calories/personne

Ingrédients:
- 50g de macaronis
- 6 batonnets de surimi
- 2 tranches de filet de dinde
- 1 morceau de concombre
- 1 tomate
- 2 échalotes
- 1/2 petite boite de macédoine de légumes
- 1 oeuf dur
- Petits oignons aigre-doux
- Vinaigre
- Poivre
- Mayonnaise
1) Faire cuire les macaronis selon les indications du paquet. Egoutter et laisser refroidir.
2) Couper en morceaux: Le surimi, la dinde, le concombre, la tomate, les échalotes et l'oeuf dur. Mélanger le tout aux macaronis. Ajouter la macédoine de légumes et les petits oignons. Assaisonner avec le poivre.
3) Mélanger avec 1 cas de mayonnaise et un trait de vinaigre avant de servir.

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Bonne journée


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