Mon filleul Gérôme (12 ans 1/2) est très intéressé par la photo, l'esthétique et il a créé une recette qu'il a tenu à me
communiquer pour "Balades en Gourmandises".
- 1 tiers de la verrine doit être consacré au coulis de tomates fraîches (mixer des tomates sans la peau et les graines avec du sel et du poivre)
- 1 tiers, aux olives vertes hachées et dénoyautées
- 1 tiers au fromage blanc accompagné de citron et de ciboulette coupée finement
Mettre des bâtonnets de carottes pour encore ajouter de la couleur...
"Voila, je ne peux pas te décrire parfaitement les doses car j'ai fait à l'oeil "
Un grand merci à mon filleul dont j'attends, bien sûr, de nouvelles créations et les photos des verrines aux framboises....
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble