Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette rapide à faire, et délicieuse, et avec trois fois rien, en gros ça ne vous demandera pas beaucoup de temps pour un succès assuré.
Je propose cette recette pour le challenge de Célia
5 thèmes = 5 semaines., cette semaine elle nous demande de mettre à l'honneur les poivrons.
Et avant de passer à la recette n'oubliez pas que
j'attends vos
participations pour mon petit concours sur vos madeleines de Proust
règlement ici (date repoussée au 1er septembre)
Pour 4 à 6 personnes :
2 gros poivrons rouges
1 oignons
6 merguez
2 rouleaux de pâte feuilletée
Sel, poivre
Préchauffer le four à 210°c.
Laver, ôter les graines, et couper en lanières le poivron.
Éplucher et émincer l'oignon.
Faire chauffer dans une sauteuse bien chaude, les merguez 5 minutes à peine, juste pour les dore. Oter les, et mettre dedans l'oignon, les faire dorer.
Laisser refroidir.
Dérouler les deux pâtes feuilletées sur des plaques à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposer dessus 3 merguez sur une moitié, puis l'oignon, puis des lamelles de poivrons. Rabattre la seconde moitié de la pâte par dessus, souder bien les bords,
Enfourner une vingtaine de minutes.
Et servir chaud.
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