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Cannellonis aux legumes pour 6 personnes en vidéo

Publié le 23 août 2010 par Videoblog

Ingrédients :

Cannellonis aux légumes, les ingrédients :

18 pâtes à cannellonis précuites
1 brique de 350 g de Sauce Béchamel Ma Sauce Fine MAGGI
250 g de sauce tomate à la napolitaine
350 g de viande de bœuf hachée à 5% de matières grasses
1 petite courgette
1 petite carotte
90 g d'emmental râpé
1 cuillerée à soupe d'huile

 

Exécution :

Cannellonis aux légumes, l'exécution :

1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Pelez et coupez les courgettes et carottes en petits bâtonnets.
2. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir à feu moyen la viande hachée avec les bâtonnets de légumes environ 5 minutes.
3. Ajoutez la sauce tomate et prolongez la cuisson à feu doux environ 3 minutes. Assaisonnez selon votre goût.
4. Dans un plat à gratin rectangulaire, posez les cannellonis à la verticale, puis farcissez-les de viande et de légumes à la tomate, puis couchez-les dans le plat. Nappez de sauce béchamel et saupoudrez d'emmental râpé.
5. Faites cuire environ 30 minutes dans votre four.

 

 


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