Le marché de la rentrée

Qu’allons nous découvrir sur nos étalages ce mois ci ?

En cette rentrée, toujours un peu difficile car c’est la grande reprise, gossip culinaire va vous aidez à en profiter encore un peu et tout ça, ça se passe dans votre panier et vos assiettes…

Le panier de légumes du mois de septembre… On y met :

• L’artichaut,
• L’aubergine,
• La batavia,
• Le brocoli,

C’est parti pour la saison des carottes (n’oubliez pas de lire notre article sur les carottes multicolores) mais aussi :

• Le salsifi,
• Le céleri,
• Le choux de Bruxelles,
• Le choux rouge,
• Le choux vert,
• Et le haricot coco (et oui!)

Côté fruits : Bienvenue à la figue, au pomelo et au pruneau

• Nous profiterons encore de l’ananas ,
• La banane,
• La groseille,
• La mirabelle,
• La prune,
• La myrtille,
• La noisette,
• Le pamplemousse,
• La poire,
• Et le raisin

Bye bye melon, pêche et abricot (dernier mois)

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