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escalope de poulet en croûte d'épices
Publié le 09 septembre 2010 par Cidorian
4 escalopes de poulet, 2 C.A.S. de paprika, 1C.A.C. de piment fort en poudre (facultatif) 2 C.A.S. de chapelure, 2 C.A.S de cumin moulu, 2 C.A.S. de coriandre en graines, 2 C.A.S. de graines de sésame, sel, huile
accompagnement : crudités au choix, tomates, avocat, poivron ... et éventuellement du riz blanc
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