Salade fraiche

Salade pleine de fraicheur

Pour 4 personnes

150g de coquillettes cru préalablement cuit à l’eau salée et rafraichi

1 grande boite de thon blanc

8 tomates cerises coupé en quartiers

Une petite boite de maïs

5 cornichons aigres-doux émincés finement

Vinaigrette carotte, orange, cumin de mon partenaire

Et pour l’assaisonnement du Vinaigre aux jus de carottes et cumin de mon partenaire.

Dans un saladier émiettez le thon préalablement égoutté.

Ajoutez le maïs égouttez et les cornichons coupés, ainsi que les tomates en quartier.

 Ajoutez les coquillettes et mélangez le tout avant d’assaisonnez avec la vinaigrette tout prête de mon partenaire.

Voila une petite salade bien sympa et différente de celle que je fais assez souvent.