Pâte de fruits à la groseille et aux framboises

Pâte de fruits à la groseille et aux framboises

Pour 12 pâtes de fruits

Ingrédients:

190 gr de framboises-groseilles

100 gr de sucre

30 gr de vitpris

Préparations:

1/ Lavez les groseilles

2/ Déposez dans une casserole les groseilles et framboises avec le sucre et vitpris

3/ Chauffez à feux doux 5 minutes puis portez à ébullition 5 minutes en tournant régulièrement

4/ Versez dans des moules en silicones puis laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur quelque heures

5/ Avant de servir, versez un peu de sucre par dessus