Ingrédients
200 gr de sucre en poudre
50 gr de beurre salé fondu
2 oeufs
300 gr de farine
50 gr de graines d’anis
J’ai utilisé mon kitchenaid avec l’accessoire feuille pour faire la pâte mais on peut s’en passer bien sûr
Dans le bol mettre le sucre et les oeufs
Battre quelques minutes
Ajouter la farine, l’anis et le beurre
Quand la pâte est amalgamée former une boule
Etaler la pâte (perso je l’ai mise entre deux feuilles de papier cuisson
Découper à l’aide d’un emporte pièce
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes
Laisser refroidir avant de manipuler
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