Une autre recette tout droit sortie de l’enfance… qui devrait ravir petits et grands.
- 4 pommes de taille moyenne de type golden
- Une boîte de 250 à 300 g d’ananas (garder le jus)
- 1 à 2 sachets de sucre vanillé
- Une pincée de cannelle moulue
Éplucher les pommes et retirer les pépins. Couper chaque quartier en 3.
Mettre à chauffer une grande casserole. Y déposer les morceaux de pommes et d’ananas (avec le jus). Mélanger avec une cuillère en bois.
Laisser cuire 15-20 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Les pommes doivent être fondantes.
En fin de cuisson, ajouter une pincée de cannelle moulue et un à deux sachets de sucre vanillé selon que vous aimez la compote plus ou moins sucrée.
Bien mélanger et mixer.
Laisser refroidir avant de déguster.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble