Tartelettes – de Lily

10 tartelettes

Temps de préparation : 5 minutes environ
Temps de cuisson : 30 minutes

• Biscuits
• Huile de paraffine

Préchauffer le four à 170°C.
Battre les oeufs pour les rendre mousseux. Ajouter le reste (et oui autant rester dans le simple et rapide) et fouetter vigoureusement pendant quelques minutes.

La préparation est prête !

Si par hasard vous avez chez vous de l’huile de paraffine, utiliser un essuie-tout pour huiler le fond des moules afin d’éviter que la tartelette ne colle au fond. Sinon, vous pouvez servir les tartelettes directement dans les moules, ça marche aussi

Remplir les récipients à l’aide d’une cuillère en laissant 1 cm de hauteur pour ne pas que la préparation déborde à la cuisson. Faire cuire 30 minutes à 150°C (attention, il faut baisser le four qui préchauffait à 170°C). Une fois les tartelettes sorties, vous pouvez ajouter dessus un peu d’édulcorant en poudre pour la décoration. Merci Lily, par contre meme à l’essui tout je déconseillerai l’huile de paraffine au four. Utilisez plutot des moules en silicone ou à ce moment là avec de la « vraie » huile