Omelette sucrée aux baies de goji – de Mimi

• 2 œufs
• 1cc de Blanc oeuf en poudre
• cannelle
• édulcorant au choix
• des Baies de Goji en fonction de sa phase

Reconstituer le blanc d’œuf (avec 35ml d’eau) et ajouter les 2 oeufs entiers
Mettre les baies de goji directement après avoir bien battue l’omelette et faire cuire à la poele

Merci Mimi

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